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關于對蝦生長潛能的挖掘淺析

欄目:行業(yè)動態(tài) 發(fā)布時間:2025-08-14

要充分挖掘對蝦的生長潛能,需要從**遺傳

選育、環(huán)境調控、營養(yǎng)管理、健康保障和生

產操作**五大維度進行系統(tǒng)性優(yōu)化。以下是

具有高可行性的綜合方案:

 一、**基因層面:優(yōu)選高生長潛力苗種**

1. **選擇良種**  

   - 采用經多代選育的**高生長速度品系**(如

SPF特定病原免費蝦苗、快大品系)。

   - 優(yōu)先選擇**脫殼同步性強、抗應激能力強**的苗

種(可通過苗場歷史數據驗證)。

2. **苗種檢測**  

   - 入場前檢測病原(WSSV、EHP、弧菌等),確

保無潛在疾病抑制生長。

   - 評估苗種均勻度(規(guī)格差異≤10%),避免群體

競爭抑制弱蝦生長。

二、**環(huán)境調控:創(chuàng)造最適生長條件**

 ? **水質管理(核心)**

| **參數**       | **最適范圍**          | **調控措施**                                                                 |

| **水溫**       | 28-32℃(南美白對蝦) | 低溫期:加

蓋保溫棚;高溫期:加深水位,增氧機攪水散熱。                       |

| **溶解氧**     | >5 mg/L(持續(xù))       | 底部增氧+水

面葉輪式增氧,尤其投喂后2小時;定期使用增氧

劑(過碳酸鈉)。       |

| **pH**         | 7.8-8.5(日波動≤0.5)| 潑灑生石

灰(提pH)或腐殖酸(降pH);培養(yǎng)硅藻穩(wěn)定水體。                       |

| **總堿度**     | 120-150 mg/L         | 潑灑小蘇

打(碳酸氫鈉)或牡蠣殼粉,維持緩沖能力。                            |

| **總硬度**     | >150 mg/L(Ca2?+Mg2?)| 補充

氯化鈣+硫酸鎂(比例3:1),促進脫殼后硬化。                              |

| **氨氮/亞鹽**  | 氨氮<0.2mg/L,亞鹽<0.1mg/L | 

定期補充復合益生菌(態(tài)之道8號);控料;底改。        

 ? **底質與藻相管理**

- **每周底質改良**:使用氧化型底改(過硫酸氫鉀復

合鹽)分解有機污物,減少耗氧。

- **穩(wěn)定藻相**:以硅藻(小環(huán)藻、角毛藻)為主,避

免藍藻暴發(fā)(可通過態(tài)之道8號+腐殖酸調控)。

- **透明度控制**:30-40cm(過清補肥,過濃換水

或使用芽孢桿菌分解)。

 三、**精準營養(yǎng):滿足生長代謝需求**

 ? **飼料策略**

1. **高消化率飼料**  

   - 選擇蛋白質≥38%、脂肪6-8%的膨化料,添加磷

脂(1-2%)、膽固醇(0.5%)。

   **速倍適2號**(0.2%拌料投喂),提高消化吸收

率及生長速度。

2. **強化關鍵生長營養(yǎng)素**  

   - **脫殼期**:投喂前2小時潑灑離子鈣(氯化鈣)

+ 鎂(硫酸鎂)+ 磷(磷酸二氫鉀),水中濃

度:Ca2? 150-200mg/L,Mg2? 50-100mg/L。

   - **日常拌料**:  

     - 康倍斯諾7號(0.1-0.2%)+ 速倍適2

號(0.2%)→ 促進脂肪及蛋白質的利用率,提

高免疫力健康度及生長速度;

     - 復合維生素(尤其VC、VD?)→ 增強甲殼

形成。

? **投喂管理**

- **少量多餐**:每日4-6餐(自動投餌機優(yōu)先),夜

間占比40%(對蝦夜間攝食旺盛)。

- **精準控料**:根據脫殼期調整:  

  | **階段**       | **投喂策略**                     

  | 脫殼前24小時   | 減料30%,避免消化不良           |

  | 脫殼當天       | 停料1餐,補充礦物質             |

  | 脫殼后12小時   | 恢復投喂,增加10%蛋白含量        |

 四、**健康管理:減少生長損耗**

1. **預防性病害防控**  

   - 每10天使用**派歐伴侶**潑灑(100-200ml/畝,針

對弧菌等有害菌),抑制致病菌增殖。

   - 拌料添加**派歐伴侶**(0.5%)消除病原體對機體

的侵害,“康倍斯諾(0.1-0.2%)加強免疫力,提高

健康度。

2. **應激管理**  

   - 天氣突變前潑灑VC(2-3g/m3)+ 葡萄糖(5g/m3)。

   - 避免頻繁操作(如拉網),必要時添加鎮(zhèn)靜

劑(丁香油1-2ppm)。

 五、**生產操作:優(yōu)化群體生長效率**

1. **分級養(yǎng)殖**  

   - 養(yǎng)殖中期(約60天)按規(guī)格分池,減少大小

蝦競爭(大蝦搶食壓制小蝦生長)。

2. **合理密度**  

   - 高位池:≤25萬尾/畝;土池:≤15萬尾/畝(根

據增氧能力調整)。

3. **生長監(jiān)測**  

   - 每周抽樣測量:記錄體長、體重、脫殼率,繪

制生長曲線。

   - 使用**飼料轉化率(FCR)** 評估效率:目

標FCR≤1.2(投喂量/增重量)。

 六、**增效技術:突破傳統(tǒng)瓶頸**

1. **生物絮團技術(BFT)**  

   - 通過增碳(糖蜜)、強曝氣培養(yǎng)菌膠團,轉

化氨氮為菌體蛋白(可被蝦攝食)。

   - **操作要點**:C/N比≥15,溶氧>6mg/L,定

期補充“態(tài)之道8號”。

2. **循環(huán)水系統(tǒng)(RAS)**  

   - 工廠化養(yǎng)殖中應用,實現水溫、水質、溶氧精

準控制(適合高密度高產)。

 **執(zhí)行關鍵點總結**

| **維度**   | **核心措施**                             

 | **預期效果**                     |

| 苗種       | SPF快大苗種 + 嚴格檢測                 

  | 基礎生長潛力提升20%以上          |

| 環(huán)境       | 溶氧>5mg/L + 硬度/堿度雙達標           

  | 減少應激性脫殼延遲               |

| 營養(yǎng)       | 高蛋白飼料 + 脫殼期鈣鎂強化             

 | 單次脫殼增重率提高15-25%         |

| 健康       | “雙寶派歐”控弧菌 + “康倍斯諾

7號”免疫增強劑拌料            | 降低病害導致的生

長停滯           |

| 操作       | 分級養(yǎng)殖 + FCR動態(tài)監(jiān)控                   

| 群體均勻度>85%,飼料利用率最大化 |

> **可行性落地建議**:  

> 1. **先試點后推廣**:選取1-2個池塘試行精準投

喂+礦物質強化方案,對比生長數據。  

> 2. **設備投入優(yōu)先級**:增氧機(底層微孔曝

氣)> 自動投餌機 > 水質在線監(jiān)測儀。  

> 3. **關鍵記錄**:建立“脫殼日志”,記錄脫

殼時間、同步性、軟殼期時長,針對性調整管理。  

通過系統(tǒng)性整合上述方案,可顯著縮短養(yǎng)殖周

期(如南美白對蝦從120天減至90天內達15g/尾),**綜

合提升產量30%以上且降低飼料成本**,真正實現對蝦

生長潛能的深度挖掘。